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新潟県農業大学校では、幅広い視野を有する農業経営者や農業指導者の育成に向け、各分野のスペシャリストである客員教授から、先進的農業経営の実践状況や農業の6次産業化や魅力発信等について学んでいます。
この度、第2回客員教授による特別講義を開催し、ベジタリア株式会社 代表取締役社長の小池 聡様から、健康、食、農業、環境の4つの幅広いテーマで講演をいただきました。
講演の中では、IT企業から就農したこと、就農を通じて農業生産とスマート農業ソリューションを研究開発するベジタリア株式会社を設立し、複数の関連会社と一緒に事業や研究を実施していること等について、講演をいただきました。
講師からは、農業はこれからの最先端の夢のある成長産業であり、今後、頑張って取り組んでほしいとの激励がありました。