「食から持続可能な社会の形成を考える学習会」開催案内

　食の安全・安心については、健康志向の高まりとともに、消費者の関心も高いものがあります。
　「食から持続可能な社会の形成を考える学習会」は、食品の選択・購入において役立つ情報とともに、県内の先進的な生産者の取組の見学を通じ、食の視点から持続可能な社会の形成を考える場として企画された学習会です。

～：「地理的表示（ＧＩ）保護制度」により登録された「くろさき茶豆」の圃場見学、ＧＩ登録によるブランド化についての学習会～


◆期日：９月１日（土）

◆会場：ＪＡ越後中央東部園芸センター（新潟市西区木場５３）

◆スケジュール：新潟駅南口受付開始(８：４５)～新潟駅南口出発(９：００)～茶豆生産圃場到着・見学(９：３０～１０：２０)～会場着・説明会(１０：３０～１１：３０)～会場発(１１：４０)～新潟駅南口到着・解散(１２：００)

◆内容：「地理的表示（ＧＩ）保護制度」により登録された「くろさき茶豆」の圃場見学、登録に向けた取組についての説明
　　　　　　　　　
◆学習テーマ：伝統的な生産方法や気候・風土・土壌などの生産地等の特性が、品質等の特性に結びついている農林水産品について、国はその産品の名称「地理的表示（ＧＩ）」を知的財産として登録、保護する制度により、それらの生産業者の利益の保護を図っている。
　県内で初めてこの「地理的表示（ＧＩ）保護制度」により登録された、「くろさき茶豆」の圃場及び集荷場の見学と、登録に向けた取組についての学習を通じて、地域の特産品のブランド化についての理解を深める。
　　　　　　　
◆定員：４０名
　　　　　　※参加者は小学生以上とさせていただきます。
　　　　　　（小学生の場合は、必ず保護者同伴でお願いします。）
　　　　　　※応募者多数の場合、抽選となります。

◆参加費：無料

◆申込方法：事前申込必要（整理券をお送りします）
　※下記の案内チラシ（申込用紙）をプリントアウトし、必要事項を記入の上、ＦＡＸにて新潟県生活協同組合連合会へお申込みください。
　
◆申込締切：８月２４日（金）必着

◆お申込・お問い合わせ先
　新潟県生活協同組合連合会
　TEL　025-285-8916　
　FAX　025-285-8917

「食から持続可能な社会の形成を考える学習会」の終了報告書を掲載しました。
アンケート結果などがご覧いただけます。