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新潟県ホーム の中の消費・食・生活情報の中の【新発田】冊子「しばた野菜のレシピ」を発行しました
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【新発田】冊子「しばた野菜のレシピ」を発行しました

2018年04月04日

 新発田地域振興局では、新発田エリアで四季を通じて採れるさまざまな農産物を使用したレシピ本「しばた野菜のレシピ」を作成しました。新発田周辺の農産物直売所や農家レストラン、道の駅などに設置してありますので、お気軽にご覧ください。


 ◯掲載メニュー
  ・トマトと越後もち豚のしゃぶしゃぶ
  ・胡麻ダレ冷やしうどん
  ・ブロッコリーとエビの白和え
  ・アスパラと鶏ムネ肉のガランティーヌ
  ・赤い野菜のソース
  ・BLC(ベーコン・レタス・キャロット)サンドイッチ
  ・米倉産山の芋ふわふわ和風チヂミ
  ・新発田産オータムポエムと豆もやしの和風マリネ
  ・にんじんとナッツのドレッシング
  ・越後姫のティラミス風

冊子「しばた野菜のレシピ」表紙

冊子「しばた野菜のレシピ」(全12ページ) はこちらからもご覧になれます。(PDF形式  3616 キロバイト)