【佐渡】イベントその２：大崎そばの会

　このイベントは、インスタント食品が全盛になってきた時代に、体に良い自然食品を紹介したいという地区の方々の願いから始まりました。
　そばはもちろん、そのほかにも地区の方々がその日とれた新鮮な野菜を持ち寄り、地元に伝わる愛情たっぷりの料理が振る舞われます。
　そのメニューは実に多彩。煮しめ、芋の煮っころがし、こんにゃくの刺身、筍、ぜんまいなど「おふくろの味」とも言うべき、やさしいレシピです。

　当初のお客さんの数はわずか１０名ほどでしたが、小麦粉などのつなぎを一切使わない美味しさが口コミで広がり、今ではあっという間に満席になるイベントにまで成長しました。

　地域が元気に活動しているとして広く注目を集め、会場である大崎活性化センターも建設されるなど、地域を代表するイベントになったと言えます。

　主催者である「大崎そばの会」の会長・川上公紀さんは「島外から毎年来てくれるお客さんも多く、本当に嬉しい」と目を細めます。
　「十割そばは打っていても切れやすく大変ですが、その美味しさ、香りはまさに最高級。もちろん体にもいいですよ。」

　毎年５回開催していますが、５回とも訪れる根強いファンもいるとか。３０名程度人数がまとまれば、「そばの会」の日程以外でも受け入れてもらえるそうで、昨年は年間６０回程度、土日を中心に開催したそうです。

　３２年も続いてきた長寿イベントである「大崎そばの会」。羽茂大崎という地区の集落の手で、集落のイベントとして維持できるのかが今後の課題だともいいますが、大崎の魅力を自分たちの手作りで知ってもらいたいという熱い思いが、たくさんの人を魅了しているのかもしれません。

　各港から会場の大崎活性化センターへの交通手段は、レンタカーや自家用車、観光タクシーなどが便利です。
　
　以下のページでは、車で行く場合の詳しい道案内を掲載していますので、どうぞご覧ください。