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農林水産業
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新着情報
2026年1月27日更新
県食肉センター再編検討委員会(第4回)、県食肉流通合理化計画策定協議会(第2回)を開催します
2026年1月27日更新
花きの物流効率化に向けて、輸送資材の規格統一の可能性を探る実証実験を行います
2026年1月26日更新
2月9日(月曜日)開催!「地魚で楽しむイタリア料理教室」
2026年1月23日更新
「2027年国際園芸博覧会新潟県出展(屋内出展)の基本設計業務委託」に係るプロポーザル審査結果(審査日1月20日)食品・流通課
2026年1月23日更新
【新潟地域】県産材を使用したセブン‐イレブン店舗がオープンします
新着情報の一覧
新着情報のRSS
農林水産総合情報
安全・安心で豊かな食と緑の故郷づくり(農林水産部)
農産物や海産物などの新潟の食情報、農業・林業・水産業に関する情報をご案内しています。
えちご田園通信(農地部)
農地の整備や活力ある農村づくりなどについてご案内しています。
にいがた発「食」情報
ブランド化の取組
新潟が自信をもってお勧めする逸品
新潟コシヒカリの軌跡
新之助
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新潟の新しい米「新之助」に関する情報をご案内しています
旬の情報
特産品
にいがたの旬の食材を活かした料理をご堪能ください
「地産地消」で新潟の食をまるかじり&まるわかり
地産地消とは、地域で生産されたものをその地域で消費することです。
Niigata's Agricultural , forestry and fisheries products(「新潟の農林水産物」英語ページ)
農林水産分野別情報
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便利な農林水産情報
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「新潟米」情報センター
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主な試験研究機関・学校
農業総合研究所
農業総合研究所内各センター
森林研究所
水産海洋研究所
内水面水産試験場
農業大学校
家畜保健衛生所
妙法育成牧場
関連情報
イベント
クロマグロ遊漁の規制について
2月9日(月曜日)開催!「地魚で楽しむイタリア料理教室」
これからの新潟県農業を担う青年農業士、指導農業士、農村地域生活アドバイザーの認定式を開催します
令和7年度新潟県買い物困難者支援セミナーを開催します(令和8年2月4日)
新規就農・就業マッチングフェアを開催します(2月28日、新潟県庁・新潟市中央区)
イベントの一覧
意見・委員募集
県営土地改良事業に係る公告縦覧について
新潟米新品種「新潟135号」の名称を決定しました
「県産農林水産物のブランド化の推進に関する基本的な方針改定案」に対する意見募集結果をお知らせします
「新潟県産農林水産物輸出拡大実行プラン改定案」に対する意見募集結果をお知らせします
新潟県遺伝子組換え作物の栽培等による交雑等の防止に関する条例施行規則の一部改正(素案)に対するご意見の募集結果をお知らせします
意見・委員募集の一覧
申請・手続
県営土地改良事業に係る公告縦覧
「にいがた『なりわいの匠』」在住市町村別リスト
内水面漁業権の更新に伴い、新たな遊漁規則を認可しました。
占用許可の更新案内が届いている方へ
【魚沼・南魚沼・十日町】管内の新潟県特別栽培農産物認証制度の申請様式等について
申請・手続の一覧
補助・助成・融資
令和7年度 ふるさと新潟木づかい事業「子育て・教育施設」について(募集終了)
飼料価格高騰緊急対策事業(令和7年度9月補正予算措置)の概要【物価高騰対応重点支援地方創生臨時交付金】
食品産業の輸出向けHACCP等対応施設整備緊急対策事業(令和7年度補正予算)の募集について
県産食品新市場開拓支援事業について
新潟県農産園芸費補助金等交付要綱の改正について(令和7年11月施行)
補助・助成・融資の一覧
資格・試験
令和7年度新潟県農薬管理指導士養成研修及び認定試験を開催します。
令和7年度新潟県農薬管理指導士資質向上研修を開催します。
【農大】令和8年度(2026)学生募集要項
園芸振興関連事業について
【農大】令和6年度入校予定者用の3つの課題を公開します
資格・試験の一覧
入札・発注・売却
「2027年国際園芸博覧会新潟県出展(屋内出展)の基本設計業務委託」に係るプロポーザル審査結果(審査日1月20日)食品・流通課
審査結果 令和7年度「うまいに、まっすぐ。新潟県」ブランドイメージ構築事業 「県推進ブランド品目(越後姫、にいがた和牛)PR業務委託」 企画コンペティション(審査日1月9日)食品・流通課
「新潟米輸出拡大協議会」の会員を募集します
【質問回答】2027年国際園芸博覧会新潟県出展(屋内出展)の基本設計業務委託にかかる公募型プロポーザル
総合評価落札方式の評価結果 南魚沼地域振興局農林振興部
入札・発注・売却の一覧
よくある質問・相談窓口
今が旬の農産物(バックナンバー)
【新潟地域】農作物の盗難防止対策を徹底しましょう!
【長岡】今夏の高温・渇水及び大雨に伴う農畜産物等被害に関する相談窓口
【津川】今夏の高温・渇水及び大雨に伴う林産物等に関する相談窓口の設置
【長岡】今夏の高温・渇水及び大雨に伴う農畜産物等被害に関する相談窓口
よくある質問・相談窓口の一覧
統計情報
2025年海況(水温)情報
2025年水揚情報
新潟県の森林・林業(パンフレット)
令和7年度の漁況予報・稚魚調査結果
ブリ情報
統計情報の一覧
しごと・産業
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農林水産業
エネルギー・情報化
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