健康づくり支援店とは
飲食店などを利用する県民のみなさんに、健康に配慮した「情報」、「メニュー」、「サービス」、「空間」の提供などを行い、食生活の面から県民のみなさんの健康づくりを支援するお店として、県または新潟市が指定したお店です。
対象となるお店
食堂、レストラン、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、弁当屋、仕出屋、旅館などが対象となります。
「お店のメニューの栄養成分表示をしたい」「ヘルシーメニューを提供したい」とお考えのお店は、ご連絡ください。
栄養計算やメニューのご相談は管理栄養士が無料でサポートします。
健康づくり支援店になるための要件
次の１～４のうち、１つ以上を実施していることが要件になります。
１ メニュー等に関する栄養情報の提供
２ 健康に配慮したメニューの提供
３ 健康に配慮したサービスの提供
４ 健康に配慮した空間の提供
管内の健康づくり支援店一覧（
Excel形式
112 キロバイト）
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下記のうち、２つ以上を提供します。
○ 栄養成分表示
○ 食事バランスガイドを活用したコマ表示
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下記のうち、２つ以上を提供します。
○ 低カロリーメニュー
○ 野菜たっぷりメニュー
○ バランスメニュー
○ 油控えめメニュー
○ おすすめカルシウムメニュー
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下記のうち、１つ以上を提供します。
○ 半分サイズが選択選択可能
○ うすあじ対応が可能
○ 野菜のおかわり可能
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下記のうち、１つを提供します。
○ 終日禁煙実施
○ 喫煙室設置による完全分煙実施
○ 禁煙席設置による空間分煙実施
○ 禁煙タイム設定
○ 禁煙フロア設置
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担当課 ： 地域保健課 地域保健担当 電話 ０２５０－２２－５１７４
