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新潟県ホーム の中の農林水産業の中の【長岡】長岡農業の風景  ~雪深い小千谷市でのいちじく栽培~ 
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【長岡】長岡農業の風景  ~雪深い小千谷市でのいちじく栽培~ 

2018年10月11日
 県内のいちじくと言えば新潟市西蒲区を中心に栽培されている「越の雫」が有名ですが、ここ小千谷市でも3名の生産者が3年ほど前からいちじく栽培に取り組んでいます。
雪害による枝折れやタヌキの獣害などを乗り越え、本年から出荷を始めることができました。
 雪深い小千谷で、様々なハンディーを抱えながら生産している小千谷産いちじくを、今後ともよろしくお願いします。
【この雪の下にいちぢくが】
【雪ノ下に合ったいちぢく】
収穫間際
【収穫間際】
【地際に枝を配置する耐雪樹形】