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【村上】農業振興担当(村上農業普及指導センター)


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 村上のブランド食材を日頃から提供している地元旅館・ホテル、料亭など接客の最前線の方々から、その生産の背景や生産者の思いなどを知っていただき、観光客等へ伝えることにより、「村上の食材」の知名度をより高めていこうと「村上の食材を学んで食べる。」会を開催しました。

村上食材の料理を味わいながら意見交換

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