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【南魚沼】魚沼米憲章が改正されました

2018年05月23日
 5月14日に平成30年度魚沼米改良協会通常総会が開催され、「魚沼米憲章」が改正されました。

魚沼米憲章の主な改正点

○田植えは5月中下旬に行い、8月8日以降に穂が出るようにすること。
○調製には1.90mm以上の篩い目を使い、整粒歩合の高い米に仕上げること。
魚沼米憲章(平成30年5月14日改正)(PDF形式  133 キロバイト)
今後とも良食味・高品質な魚沼コシヒカリが生産されるよう、普及指導センターでは情報提供・技術支援を行います。
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