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新潟県ホーム の中の健康・医療・衛生の中の18 食品関係の営業を始めるには
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18 食品関係の営業を始めるには

2018年04月01日

食品関係の営業を始めるには

 食品関係の営業を始めるには、保健所長の許可が必要です。許可の必要な営業は食品衛生法の関連が34業種、新潟県食品衛生条例の関連が8業種あります。それぞれ、構造や設備について基準がありますので、営業を始める前に最寄りの保健所又は地区の食品衛生協会にご相談ください。

お問い合わせ先

〒950-1060
新潟市中央区新光町7番地2
新潟県商工会館1F
025-282-1060
※各支部は地域振興局健康福祉(環境)部、新潟市保健所内