地域食育普及事業実施要領
１ 目的
地域の特性に応じた実効性の高い食育推進運動を進めるために、地域機関が開催する 地域食育推進ネットワーク会議で明らかになった地域課題等をテーマに、食育関係団体 等と連携・協働しながら食育に関する普及啓発事業を行い、「新潟県食育推進計画」の 推進を図る。
２ 実施主体
地域振興局健康福祉（環境）部
※実施に当たっては、地域食育推進ネットワーク会議構成団体のほか、地域内の健康 福祉部門、農林水産部門、教育部門、医療関係者、食品関連事業者等との連携を図る。
３ 事業内容
地域の食育推進運動を進めるために、地域住民及び食育関係団体等と協働して食育に 関するシンポジウムやワークショップ等の住民参加型の形式による普及啓発を行う。
なお、内容については以下の必須事項のほかに、必要に応じて選択事項を実施するも のとする。
（１）内容
【必須事項】
ア 「新潟県食育推進計画」の普及啓発に関すること
イ 地域課題として各地域で取り組むべき食と健康に関すること
【選択事項】
ア 農林水産資源への理解促進に関すること
イ 食文化の継承・発展に関すること
ウ 食の安全・安心に関すること
エ その他地域での食育の普及啓発に必要なこと
（２）教材
新潟県食育推進計画の概要版又はリーフレットを使用することとし、その他必要な 教材については実施機関において適宜準備する。
４ 事業計画
別紙様式１により別途指定する日までに健康対策課長あて提出する。
５ 事業報告
別紙様式２により速やかに健康対策課長あて報告する。
（附則）
この要領は平成１９年７月１３日から実施する。
