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新潟県ホーム の中の観光・イベントの中のダムグルメ
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ダムグルメ

2017年07月21日
※ダムグルメの販売は終了しました。
スタンプラリーでお腹がすいたらダムカレーとダムケーキはいかがでしょうか。柏崎でしか食べられない個性的なビジュアルと味をお楽しみください。

※商品情報については各店舗にお問い合わせください。
  • 【栃ヶ原ダムカレー】
  • 地元高柳の名物「がんもカツ」を使った贅沢な一品です。地元で取れた色鮮やかな野菜は栃ヶ原ダム周辺の豊かな森を表現しています。手作りおぼろ豆腐といっしょにお召し上がりください。
  • 高柳じょんのび村のお食事処「やまどり」にて7月22日(土)より販売しております。
  • ※10月9日(火)に販売を終了しました。
  • ○高柳じょんのび村
  • 柏崎市高柳町高尾10-1
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  • 【鵜川ダムカレー】
  • 工事中の鵜川ダムは特製シャベルスプーンでお召し上がりください。燕三条産のシャベルスプーンはお土産として持ち帰れます。海を見ながら山のダムに想いをはせてはいかがでしょうか。
  • 柏崎港に隣接する「夕海」で7月22日(土)より販売しております。
  • ※10月29日(日)に販売を終了します。
  • ○柏崎港観光交流センター「夕海」
  • 柏崎市番神1丁目7番67号
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  • 【流れる森のダムケーキ】
  • 見た目の美しさもさることながら味も一切妥協無しの傑作スイーツです。ダムの上部には抹茶ソースを流せる仕掛けが施されており、お客様が自宅に帰ってからダムの放流を楽しめます。大きさは4号で4~5人前となります。冷凍での郵送も可能とのこと。製作に時間がかかるため要予約です。
  • 柏崎の名店「菓子 やしろ」にて7月24日(月)より予約販売しております。
  • ※10月19日(木)に予約販売を終了します。
  • ○菓子工房 やしろ
  • 柏崎市半田3丁目15番31号
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