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新潟県ホーム の中の農林水産業の中の【糸魚川】農産物・加工品販売力向上セミナー
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【糸魚川】農産物・加工品販売力向上セミナー

2017年09月15日

 糸魚川農業普及指導センターでは、6次産業化の取組による農業者の所得向上を図るため、「農産物・加工品販売力向上セミナー」を開催しました。
 セミナーには29名が参加し、まず、商品開発の専門家による商品コンセプト・ストーリーづくりの基礎についての講演を聴きました。その後、自社商品及び開発予定商品のコンセプトを明確にするための演習に取り組みました。
 また、講義後には参加者が持ち込んだ自社商品に対して、講師が商品コンセプトを掘り下げ、改善点をアドバイスしました。専門的立場からの助言は非常に斬新で、参加者からは、「非常にわかりやすかった」、「講師から個別指導してほしい」という声が聞かれました。
 普及センターは、今後とも農業者の所得確保に向けた支援をしていきます。

講演の様子