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【糸魚川】 「糸魚川ブラック焼きそば」が「うま博グランプリ」の栄冠に輝きました!

2010年12月16日
 12月11日、12日の二日間、新潟市の朱鷺メッセで、県下最大級の食の祭典「新潟うまさぎっしり博」が開かれました。
 県内各地から様々なご当地グルメなどが出展されましたが、「糸魚川うまいもん会」が販売した「糸魚川ブラック焼きそば」は、会場の中でも注目を集めるほどの大行列をつくり、2日間で2,200食が完売しました。
 そして、参加したご当地グルメ17品を対象に実施された来場者による人気投票の結果、「糸魚川ブラック焼きそば」が見事「うま博グランプリ」(第1位)に輝きました!

「新潟うまさぎっしり博」の様子

 「糸魚川うまいもん会」のメンバーをはじめ、糸魚川地域振興局及び糸魚川市役所の職員を中心とした「すゝ麺隊(すすめんたい)」や「応麺隊(おうめんたい)」も参加し、チーム一丸となって一生懸命調理・販売しました。

振興局の若手職員が大きな声でアピール

会場で最も長い行列ができました

調理スタッフも声を掛け合いながら懸命に調理

チーム一丸となってがんばりました

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