新潟県ホーム の中の農林水産業の中の本日のお魚 2010/09/02 正解

 本日のお魚 2010/09/02 正解

2010年05月06日
正解

まもりん

正解です!

サワラは分類上ハガツオと同じサバ科に含まれます。新潟県内では他県産の切り身、味噌漬けなどがお馴染みでしたが、近年新潟県沿岸でも多く漁獲されるようになったので、もしかしたら新潟県産が店頭に並んでいるかもしれません。見かけた際にはぜひ購入してみてください。
サワラ

サワラ

(遺伝子解析など新たな手法の導入、研究成果の蓄積により、分類に関わる見解は、改められることがあります。)